Le Cottage cheese BIO

Sa texture granuleuse et légèrement caillée est distincte. Il offre un goût plus doux et moins acide qu'un fromage blanc traditionnel, avec une note lactée vraiment agréable.

Son fondant est parfait pour enrichir une sauce légère ou pour lier un cake salé. Vous pouvez aussi l'intégrer à des pancakes pour une texture moelleuse et aérée.

Absolument, sa douceur naturelle s'accorde très bien avec les fruits frais, le miel ou un coulis de baies. Il apporte une touche légère et onctueuse aux cheesecakes sans cuisson.

Conservez-le dans son pot d'origine au réfrigérateur et consommez-le dans les 2-3 jours. Refermez-le bien après chaque utilisation pour qu'il ne prenne pas d'odeurs.

Oui, grâce à sa fabrication et à son conditionnement, vous pouvez le conserver plusieurs semaines au frais avant ouverture. Vérifiez simplement la date limite de consommation indiquée sur le pot.

Ce fromage frais est produit en France à partir de lait bio. La marque Zuger le fabrique selon un procédé spécifique qui lui donne sa texture unique et son goût doux.