Le Rosé Gris du Golfe IGP

Type : Rosé – Provence (IGP Var)

Cépages : Merlot, Sauvignon Blanc

Caractéristiques : Rosé sec, frais et désaltérant, avec une belle vivacité et une finale nette.

Accords mets et vins : Parfait avec des apéritifs, charcuteries, poissons grillés et fromages frais (ex. chèvre frais)

👀 : Robe très pâle aux reflets dorés subtils

👃 : Nez fruité marqué par des agrumes mûrs, la groseille et la framboise

👄 : Bouche fraîche et aromatique, avec une belle acidité apportée par le Sauvignon Blanc

Degré d'alcool : 12,5%

Une anecdote : Saviez-vous que le terme "gris" dans le vin ne fait pas référence à une couleur triste, mais à une technique de vinification ? Un vin gris est élaboré à partir de raisins noirs à jus blanc, pressés rapidement pour obtenir une teinte très pâle. Parfait pour les amateurs de rosés délicats.