La Crème de Bresse AOP semi-épaisse 40%

Pot (380 g)12,61 €/kg

OrigineFrance
Labels
Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)Appellation d’Origine Protégée (AOP)
AOP de Bresse, elle est idéale pour vos plats en sauce !
Détails du produit

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Description

Certifiée AOP, la crème de Bresse est idéale pour vos plats en sauce. Cette crème une texture très onctueuse avec un goût rond et très doux.
Conditionnement en 38cl

Informations supplémentaires

Goût

0

Origine

France

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nut.6 - Sucres

2.9g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

2.1g/100g

Dénomination légale

Crème de Bresse gastronomique AOC-AOP

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

Lait origine France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.01g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

24g/100g

Liste des ingrédients

Crème AOP pasteurisé, ferment lactique

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

3g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

ENTREMONT - 1 - Montigny ZI Route d’Epinant 542140 Montigny Le Roi / 2- Sainte Catherine Rue de la Césière CS 50029 ZI Vovray 740001 Annecy Cedex

% matières grasses

40%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

362 kcal/100g

Nut.3 - Matières grasses

40g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1492Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.38KG