Le Bol express au thon

Faites cuire le riz  : Lancez la cuisson du riz dans une eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez et laissez tiédir pour une texture parfaite. 

Préparez la rillette minute : Émiettez le thon puis mélangez-le avec le fromage frais et un filet de jus de citron jusqu’à obtenir une texture crémeuse. 

Coupez les légumes bien nets : Taillez le concombre en dés et coupez les tomates cerises en deux pour garder du croquant et du jus. 

Assemblez votre bol frais : Disposez le riz, ajoutez la rillette de thon et les légumes puis arrosez d’un filet d’huile d’olive avant de servir.