Mon Marché
Rechercher un produit ou une recette
À l'afficheÀ l'affiche
En attendant NoëlEn attendant NoëlEscapade en montagneEscapade en montagneNouveautésNouveautésAu bureauAu bureau
Fruits & LégumesFruits & Légumes
FruitsFruitsLégumesLégumes
Boucherie & PoissonnerieBoucherie & Poissonnerie
BoucherieBoucherieCharcuterieCharcuteriePoissonneriePoissonnerie
Fromagerie & TraiteurFromagerie & Traiteur
FromagerieFromagerieCrèmerieCrèmerieTraiteurTraiteurBoulangerieBoulangerie
Épicerie & BoissonsÉpicerie & Boissons
Épicerie SaléeÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeÉpicerie SucréeCavisteCavisteBoissonsBoissons
Entretien, Soins & BébéEntretien, Soins & Bébé
Hygiène & SoinsHygiène & SoinsEntretien & MaisonEntretien & MaisonBébéBébéAnimauxAnimaux
PromotionsPromotions
PromotionsPromotionsAnti-gaspiAnti-gaspi
  1. Accueil
  2. Recettes
  3. Poissons
  4. La Pinsa nordique au saumon fumé
Plat
25 min

La Pinsa nordique au saumon fumé

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Portion

8,61 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Pâte à pinsa
1
Saumon fumé
120 g
Mozzarella
125 g
Crème fraîche épaisse
4 cuillères à soupe
Citron jaune
1
Oignon rouge
1
Câpres
2 cuillères à soupe
Aneth
1 botte
Huile d’olive
2 cuillères à soupe
Poivre noir
1 pincée
Sel
1 pincée
Papier cuisson
1
Vin Blanc
1 Bouteille
L1O7 La Pinsa Romana.jpg

La Pâte à pinsa romana

pièce (250 g)

3,69 €
2
J304 Saumon fumé sauvage.jpg

Les Tranchettes de saumon fumé

Plaque (120 g)

5,49 €
2
L12U MOZZARELLA DI BUFFALA DOP 125G.jpg

La Mozzarella di bufala campana DOP

pièce (125 g)

2,59 €
2
L0G6 Creme epaisse 15 pourcent 50cl Nejelis.jpg

La Crème fraîche épaisse légère 15%

pot (500 g)

2,19 €
1
5712_Citron jaune  filet non traité.jpg

Le Citron jaune

par 3 (450 g)

0,75 €
3
8700 OIGNON ROUGE.jpg

L'Oignon rouge

par 3 (450 g)

0,49 €
3
171006 CAPRES POT 120 GR.jpg

Les Câpres au vinaigre

Pot (120 g)

2,99 €
1
9451_aneth_bouquet.jpg

L'Aneth

botte

0,99 €
2

4portions

Dans votre placard

10737 - HUILE OLIVE VIERGE CRETE GOURMET BTL 75 CL.jpg

L'Huile d'olive vierge crétoise

Bouteille (750 ml)

11,99 €
10730 - POIVRE NOIR GRAIN BEDROS POT 86G.jpg

Le Poivre noir grain

Pot (86 g)

2,99 €
31605 - SEL DE GUERANDE 250GR LE PALUDIER.jpg

Le Sel de Guérande

Pot (250 g)

2,19 €
_4008871201669 - Le Papier de cuisson _Albal.jpg

Le Papier de cuisson "Albal"

Rouleau (8m)

2,39 €
808589 Vin blanc Chablis AOC bouteille 75cl.jpg

Le Vin blanc Chablis AOC

Bouteille (750 ml)

16,99 €

La préparation

1

Préchauffez le four à 220 °C. Étalez la pâte à pinsa sur une plaque recouverte de papier cuisson.
 

la-pate-a-pinsa-romana

Pâte à pinsa

le-papier-de-cuisson-albal

Papier cuisson

2

Mélangez la crème fraîche avec un filet de jus de citron, une pincée de sel et de poivre. Étalez généreusement cette crème citronnée sur la pâte. 

la-creme-fraiche-epaisse-legere-15-nejelis

Crème fraîche épaisse

le-citron-jaune

Citron jaune

le-poivre-noir-grain-1

Poivre noir

le-sel-de-guerande

Sel

3

Parsemez la mozzarella découpée et enfournez pour 10 min, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante. 

la-pate-a-pinsa-romana

Pâte à pinsa

la-mozzarella-di-bufala-campana-dop-1

Mozzarella

4

À la sortie du four, répartissez les tranches de saumon fumé, l’oignon rouge finement émincé, les câpres, puis terminez par quelques pluches d’aneth et un filet d’huile d’olive. Servez chaud ou tiède. 

Notre caviste vous recommande un vin blanc pour accompagner votre Pinsa.

les-tranchettes-de-saumon-fume

Saumon fumé

l-oignon-rouge

Oignon rouge

les-capres-au-vinaigre

Câpres

l-huile-d-olive-vierge-cretoise

Huile d’olive

le-poivre-noir-grain-1

Poivre noir

le-sel-de-guerande

Sel

le-vin-blanc-chablis-aoc

Vin Blanc

En savoir plus sur la recette La Pinsa Nordique au saumon fumé

Cette recette a l'élégance de la Scandinavie et la simplicité d’un dîner improvisé réussi. La pâte à pinsa, moelleuse et croustillante, devient le socle parfait pour accueillir le moelleux du saumon fumé, le peps d’une crème citronnée et le croquant des câpres. Chez Mon Marché, on mise tout sur la qualité : un saumon fumé aux notes subtiles, une mozzarella râpée fondante, et un aneth ultra-frais qui fait toute la différence. À déguster avec une salade de roquette ou une purée douce et onctueuse. Parfaite pour un plateau télé soigné ou un déjeuner sur le pouce qui en jette. Et si vous avez des restes ? Emballez-la, elle fera sensation en lunchbox.

Élevez votre expérience culinaire avec Mon Marché

Osez la différence avec notre Pinsa Nordique au saumon fumé, un twist nordique chic sur une base italienne ultra moelleuse. Mon Marché vous propose des ingrédients d’une fraîcheur irréprochable : un saumon fumé délicatement salé, une crème fraîche onctueuse, de l’aneth parfumé, et une pâte à pinsa prête à sublimer vos repas. Idéale pour un dîner sans prise de tête ou un apéro dinatoire qui sort du lot. Commandez tout ce qu’il vous faut en ligne, et recevez vos produits à domicile, à Paris et aux alentours.
Laissez-vous inspirer et transformez chaque repas en chef-d’œuvre.

Nos recettes

Les Tagliatelles au saumon fumé
Plat
Les Tagliatelles au saumon fumé
Les Gnocchis façon puttanesca
Plat
Les Gnocchis façon puttanesca
Pâtes crémeuses aux poireaux et saucisse
Plat
Pâtes crémeuses aux poireaux et saucisse
Le Curry de poisson express au brocoli
Plat
Le Curry de poisson express au brocoli
Le Velouté potimarron et lait d’amande
Plat
Le Velouté potimarron et lait d’amande
La Quiche feta épinard et zeste de citron
Plat
La Quiche feta épinard et zeste de citron
Le Cordon-bleu de poulet à la raclette
Plat
Le Cordon-bleu de poulet à la raclette
Le Gratin de butternut à la Fourme d’Ambert
Plat
Le Gratin de butternut à la Fourme d’Ambert
Les Fajitas
Plat
Les Fajitas
Plateau raclette classique – 6 personnes
à composer
Plateau raclette classique – 6 personnes
Ultra-frais

Produits ultra-frais

De nos 700 producteurs partenaires

Sélection minutieuse

Sélection minutieuse

Des meilleures variétés de saison

Des prix justes

Des prix justes

Pour tous et toute l'année

Livraison 7J/7

Livraison 7J/7

À domicile dans tout Paris

Faire ses courses en ligneEn attendant NoëlEscapade en montagneNouveautésAu bureauFruitsLégumesBoucherieCharcuteriePoissonnerieFromagerieCrèmerieTraiteurBoulangerieÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeCavisteBoissonsHygiène & SoinsEntretien & MaisonBébéAnimauxPromotionsAnti-gaspiRecettes

Courses en ligne avec Mon Marché : Alliez gain de temps et savoir-faire français en choisissant notre service de livraison de produits frais et de qualité, livrés directement chez vous. Une expérience de courses en ligne pensée pour vous.

Nous suivre
Application et avis clients
App Store BadgeGoogle Play Badge
Trustpilot
CGV et mentions légalesNos offres spécialesInformations sur les cookiesGestion des cookiesGestion des données personnelles
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.

CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1. L. 3342-3

mon-marche.fr © 2019-2025Version 4.1.6-production