La Pâte à pinsa romana
pièce (230 g) - 8,65 €/kg
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Croustillante et légère, elle est prête en 5min
Spécialité romaine, la pinsa romana a une texture inégalable : moelleuse à l'intérieur, croustillante à l'extérieure. La pâte est épaisse et légère, grâce à sa mie alvéolée.
Chaque pinsa est façonnée à la main chez notre fournisseur Di Marco, une entreprise familiale spécialisée dans la Pinsa depuis 1980.
Elle peut être garnie comme une pizza puis à cuire au four à 250°C pendant 5min.
Présence de l'allergène "Gluten"
ouiNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
DI MARCO CORRADO SRL - 12 GUIDONIA MONTECELIO (ITALY)Présence de l'allergène "Moutarde"
tracesPrésence de l'allergène "Soja"
ouiConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
ItaliePoids net
0.23 kgDénomination légale
Pâte à pizzaListe des ingrédients
Farine de BLE, eau, levain 15% (farine de BLE complet, eau, levure), farine de riz, farine de SOJA, huile d'olive vierge extra 2%, sel, levureNut.1 - Energie (kcal/100g)
226 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
959 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
2.4 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
2.4 g/100gNut.5 - Glucides
41 g/100gNut.6 - Sucres
2.6 g/100gNut.7 - Protéines
10 g/100gNut.8 - Sel
0.49 g/100g