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Le Vin rouge Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC
bouteille (750 ml)21,32 €/l
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Le mot du caviste : Un Bourgogne comme on les aime : gourmand, fruité, et taillé pour les bons repas entre amis.
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Description
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune – AOP
Type : Rouge – Bourgogne
Cépages : 100% Pinot Noir
Caractéristiques : Vin rond et souple, marqué par les petits fruits rouges et noirs. En bouche, les tanins sont soyeux et la finale se distingue par une belle longueur aromatique.
Accords mets et vins : Parfait avec un bœuf bourguignon, un plateau de fromages affinés ou une belle assiette de charcuterie.
👀 : Robe rouge rubis brillante.
👃 : Nez expressif de fruits rouges, avec des touches légèrement épicées.
👄 : Bouche équilibrée, gourmande et persistante.
Une anecdote : Les Hautes Côtes de Beaune, c’est un peu les coulisses discrètes de la Bourgogne. Moins connues que les Grands Crus, mais avec des terroirs de caractère et des vignerons engagés. Une vraie pépite à prix doux.
Degré d'alcool : 13%