La Terrine de porc fermier à l'ail noir confit

Pot (180 g)30,50 €/kg

Nouveau
OrigineFrance

Description

Chair fondante, ail noir confit… cette terrine coche toutes les cases du plaisir rustique. Le porc fermier donne une texture généreuse et un goût franc, bien balancé par les notes douces et presque balsamiques de l’ail noir. Pas trop salée, pas trop grasse : elle se tient bien, même en plein apéro.

À tartiner sans façon sur du pain de campagne. À couper en tranches épaisses pour accompagner des cornichons ou une salade un peu piquante. Elle a ce petit côté “retour de marché” qu’on adore, entre simplicité brute et vraie finesse.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

traces

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Arachides"

traces

Présence de l'allergène "Lait"

traces

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Présence de l'allergène "Céleri"

traces

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Présence de l'allergène "Lupin"

traces

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Présence de l'allergène "Moutarde"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Présence de l'allergène "Sulfites"

traces

Présence de l'allergène "Sésame"

traces

Conditions de conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C

Traces possibles d'allergènes

Sulfites et anhydride sulfureux, Lait, Fruits à coque

Origine

France

Poids net

0.18kg

Dénomination légale

La terrine occitane à l'ail noir confit du Tarn

Liste des ingrédients

Viandes origine France : porc fermier Label Rouge (épaule, poitrine), foie de volaille, œufs, crème d'ail noir confit du tarn 2%, sel, amidon de maïs, gélatine de porc, poivre.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

210

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

875Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

14g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

5g/100g

Nut.5 - Glucides

1.4g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

17.6g/100g

Nut.8 - Sel

1.6g/100g