Les Dés de Mimolette affinéeLes Dés de Mimolette affinée
Les Dés de Mimolette affinée
Les Dés de Mimolette affinée - 2

Les Dés de Mimolette affinée

Origine France

Barquette (120 g) - 23,25 €/kg

DLC minimale

29/06/2024

2,79 €
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Description

Découvrez la délicatesse de nos dès de Mimolette  affinée,  ce fromage à la pâte orangée offre une texture à la fois ferme et fondante, dévoilant des saveurs riches et complexes.  Les dès de Mimolette sont parfaits pour ajouter une touche de caractère à vos salades, vos plateaux de fromages ou simplement pour une dégustation gourmande. Laissez-vous séduire par cette merveille de la gastronomie française, véritable plaisir à chaque dé dégustation. 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

24 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FROMAGERIE LE CENTURION - 62820 LIBERCOURT

Origine des matières premières

Europe

Origine du lait

Europe

Terroir de production du fromage

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 2 et 6°C

Origine

France

Poids net

0.12 kg

Dénomination légale

Fromage au lait pasteurisé de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Liste des ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (Origine: France), sel, ferments LACTIQUES, colorant: norbixine de rocou, conservateur: nitrate de potassium

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

370

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1538 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

28 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

20 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

29 g/100g

Nut.8 - Sel

2.5 g/100g