Les Dés de Mimolette affinée
Barquette (120 g) - 23,25 €/kg
DLC minimale
21/01/2024
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Découvrez la délicatesse de nos dès de Mimolette affinée, ce fromage à la pâte orangée offre une texture à la fois ferme et fondante, dévoilant des saveurs riches et complexes. Les dès de Mimolette sont parfaits pour ajouter une touche de caractère à vos salades, vos plateaux de fromages ou simplement pour une dégustation gourmande. Laissez-vous séduire par cette merveille de la gastronomie française, véritable plaisir à chaque dé dégustation.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
24 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
FROMAGERIE LE CENTURION - 62820 LIBERCOURTOrigine des matières premières
EuropeOrigine du lait
EuropeTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 2 et 6°COrigine
FrancePoids net
0.12 kgDénomination légale
Fromage au lait pasteurisé de vacheDénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée non cuiteListe des ingrédients
LAIT pasteurisé de vache (Origine: France), sel, ferments LACTIQUES, colorant: norbixine de rocou, conservateur: nitrate de potassiumNut.1 - Energie (kcal/100g)
370Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1538 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
28 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
20 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
29 g/100gNut.8 - Sel
2.5 g/100g