Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Dalter Alimentari S.P.A. - via Val d'Enza n°134 - 42049 Sant'Ilario d'EnzaOrigine des matières premières
ItalieOrigine du lait
ItalieTerroir de production du fromage
Aucun(e)Traitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 2 et 8°COrigine
ItaliePoids net
0.08kgDénomination légale
PECORINO ROMANO DOP ASSAISONNé PLUS DE 8 MOIS pâte pressée cuiteDénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée cuiteListe des ingrédients
Lait, sel, presureNut.1 - Energie (kcal/100g)
392Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1622Kj/100gNut.3 - Matières grasses
32g/100gNut.4 - Acides gras saturés
18.2g/100gNut.5 - Glucides
0.001g/100gNut.6 - Sucres
0.001g/100gNut.7 - Protéines
26g/100gNut.8 - Sel
5g/100g