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Nouveauté

Le Pâton à pizza au levain

Origine Italie

pièce (600 g) - 4,98 €/kg

Labels

Appellation d’Origine Protégée (AOP)

DLC minimale

27/05/2024

2,99 €
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Description

Découvrez notre pâton à pizza au levain,  préparé avec soin, notre pâte à pizza artisanale est élaborée à partir d'un levain naturel, révélant ainsi des saveurs riches et une texture légèrement acidulée. Parfaitement équilibrée, cette pâte à pizza offre une base moelleuse et aérée, idéale pour accueillir une garniture généreuse de votre choix.  

Informations supplémentaires

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Gastronomia Piccinini Sapori della Collina SRL - 42031 Baiso

Conditions de conservation

A conserver entre 0°C et 4°C.

Origine

Italie

Poids net

0.6 kg

Dénomination légale

Pâte à pizza crue

Liste des ingrédients

Farine de BLE, eau, levain 6% (farine de BLE, eau), huile d'olive vierge extra 3,8 %, sel, levure

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

275

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1160 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

6.5 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.47 g/100g

Nut.5 - Glucides

47 g/100g

Nut.6 - Sucres

1.1 g/100g

Nut.7 - Protéines

6.7 g/100g

Nut.8 - Sel

1.7 g/100g