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Le Jambon persillé de Bourgogne Label rouge

pièce (160 g)24,94 €/kg

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Origine

Labels

A déguster avec du bon pain de campagne !

Détails du produit

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Description

Plat de charcuterie traditionnel de la cuisine bourguignonne, le jambon persillé supérieur tranché est idéal en entrée, ou en apéritif.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

SALAISONS DIJONNAISES RUE ASPITRANT BUFFET 21000 DIJON

Présence de l'allergène "Céleri"

oui

Présence de l'allergène "Moutarde"

oui

Conditions de conservation

A maintenir entre 0 et +4°C. Respecter la DLC et à consommer dans les 6 jours après ouverture après avoir pris soin de filmer le produit.

Origine

France

Poids net

0.16kg

Dénomination légale

Jambon persillé de Bourgogne Label rouge tranche 160g FE

Liste des ingrédients

Viande de porc Label Rouge cuite 60% [Jambon cuit de porc Label Rouge 33%, épaule de porc cuite Label Rouge, bouillon (eau, plantes aromatiques dont CELERI), sel, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, extraits d'oignon et d'ail, eau, couenne de porc Label Rouge, vin blanc Bourgogne Aligoté AOP, persil 4%, vinaigre d'alcool , gélatine, ail, sel, dextrose, épaississants: carraghénanes.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

150

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

630Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

7.1g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

2.5g/100g

Nut.5 - Glucides

0.6g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

21g/100g

Nut.8 - Sel

1.3g/100g