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La Coppa de Savoie
La Coppa de Savoie

La Coppa de Savoie

Origine France

14 tranches (100 g) - 38,90 €/kg

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Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Description

La coppa de Savoie est charcuterie fine et savoureuse. Elle est élaborée à partir d'échine de porc français rigoureusement sélectionnée. Pour réaliser la coppa, l'échine est assaisonnée avec un mélange d'herbes et salée au sel sec, puis séchée lentement pour développer sa saveur unique. Elle présente un parfait équilibre entre maigre et gras pour une texture tendre, ainsi qu'un goût équilibré et une belle longueur en bouche.

Nos fines tranches de coppa sont parfaites pour enrichir des plateaux de charcuteries, agrémenter des salades gourmandes ou simplement savourer avec du pain.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

traces

% matières grasses

17 %

Code emballeur

03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés

Goût

0

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Peguet Savoie - rue du Buet - 77440 Taninges

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Conditions de conservation

A conserver entre +0°C et +4°C.

Origine

France

Poids net

0.1 kg

Dénomination légale

TRANCHÉ FIN COPPA SEL SEC

Liste des ingrédients

Echine de Porc (origine : France), sel, dextrose, lactose, saccharose, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium. trace de fruits à coque

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

263kcl

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1098 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

17 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

4 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.6 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.6 g/100g

Nut.7 - Protéines

27 g/100g

Nut.8 - Sel

5 g/100g