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AccueilFromagerieCamemberts et pâtes mollesLa Pointe de Brie façon mendiant
La Pointe de Brie façon mendiant
La Pointe de Brie façon mendiant
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La Pointe de Brie façon mendiant

Origine France

pièce (180 g) - 27,49 €/kg

DLC minimale

13/12/2024

4,95 €
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Un brie onctueux fourré façon mendiant

Description

Découvrez cette recette originale du Fromage façon Mendiant! Fabriqué à partir d'un délicieux Brie de Meaux AOP au lait cru, soigneusement affiné pour l'Atelier. Sa farce exquise est composée de Mascarpone crémeux, de Noisettes croquantes, de Cranberries acidulées, de Pistaches savoureuses, d'abricots sucrés et de Miel délicat. Confectionné avec le plus grand soin par nos talentueuses équipes, ce fromage vous offre une onctuosité parfaite et des saveurs originales qui éveilleront vos papilles.
 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Croûte consommable

Oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Atelier du fromage, 75 rue marcel mérieux 69960 CORBAS

Origine des matières premières

Europe

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Rhône

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine

France

Poids net

0.18kg

Dénomination légale

Préparation culinaire à base de Brie de Meaux AOP garni d'un mélange de fromages et de fruits secs.

Liste des ingrédients

BRIE DE MEAUX (LAIT crue, sel, ferments, presure ), MASCARPONNE (LAIT, acide lactiques ), Triple crèmme ( Lait, crème, sel, fermetns lactiques, présures), noisettes, cramberry, pistaches, abricots secs, miel, eau, huile de tournesol

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

312

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1296Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

25g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

15g/100g

Nut.5 - Glucides

2.1g/100g

Nut.6 - Sucres

0.6g/100g

Nut.7 - Protéines

20g/100g

Nut.8 - Sel

1.4g/100g