
5,0
(1)

France
58,00 €/kg26/12
pièce (105 g)




pièce (190 g)41,99 €/kg


5,0
(1)

France
58,00 €/kg26/12
pièce (105 g)

3,0
(1)

France
29,69 €/kg20/12
pièce (200 g)

5,0
(1)

France
36,60 €/kg20/12
pièce (150 g)


France

47,14 €/kg27/12
pièce (70 g)

5,0
(1)

France

14,99 €/kg
pièce (280 g)


France

34,90 €/kg27/12
pièce (100 g)


France

22,99 €/kg19/12
pièce (220 g)


France
33,22 €/kg
pièce (90 g)


France
32,86 €/kg24/12
pièce (91 g)


France
31,31 €/kg24/12
pièce (99 g)


France
30,82 €/kg25/12
pièce (97 g)

UE

35,64 €/kg05/01
pièce (140 g)

5,0
(1)

France

35,96 €/kg20/12
pièce (250 g)

4,5
(2)

France
31,58 €/kg
2 pièces (120 g)

5,0
(2)

France

24,14 €/kg
pièce (270 g)
Appellation : Ce fromage associe la douceur crémeuse du Brie de Meaux à 3% de truffe d’été, pour un équilibre subtil entre richesse lactée et notes aromatiques de sous-bois.
Type: Pâte molle à croûte fleurie – lait de vache
Intensité : Crémeux et fondant, aux saveurs beurrées et légèrement champignonnées du Brie, relevées par la finesse parfumée de la truffe d’été.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, incontournable en période de fêtes pour une touche raffinée.
Une recette ? Risotto truffé : Ajoutez des morceaux de ce fromage dans un risotto bien crémeux en fin de cuisson. Mélangez, servez et savourez cette alliance parfaite en 25 minutes.
Accords : Parfait avec un Vin blanc "Blondelet" Pouilly fumé AOC ou un Vin rouge Dentelles Armoiries Gigondas AOP.
Une anecdote ? Jadis réservé aux tables royales, le Brie de Meaux était déjà un fromage d’exception. Avec une touche de truffe d’été, il atteint un nouveau sommet de gourmandise.