Mille et une saveurs
Nouvel an Chinois
Nouveautés
Offre entreprises
Fruits
Légumes
Boucherie
Charcuterie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Épicerie Salée
Épicerie Sucrée
Caviste
Boissons
Hygiène & Soins
Entretien & Maison
Bébé
Animaux
Promotions
Anti-gaspi
La Pointe à la truffe d'été 3%
France
41,99 €/kg15/02
7,14€
pièce (170 g)
Boucherie & Poissonnerie
Fromagerie & Traiteur
Épicerie & Boissons
Entretien, Soins & Bébé
Promotions
Le Crémeux à la Truffe d’été 3%
pièce (105 g)58,00 €/kg
Origine
Un nuage de douceur relevé par l’arôme envoûtant de la truffe d’été. Le Crémeux à la Truffe d’été 3%, c’est l’équilibre parfait entre fondant, finesse et gourmandise, à tartiner sans modération.
Détails du produitProduits similaires
Voir tout
Le Chèvre zaatar et agrumes
France
34,33 €/kg17/02
3,09€
pièce (90 g)
Le Saint Félicien cuillère
France
32,17 €/kg17/02
5,79€
8,39 €pièce (180 g)
Le Brie de Meaux AOP
France
22,99 €/kg17/02
4,83€
pièce (210 g)
Le Chèvre ananas gingembre
France
31,21 €/kg18/02
3,09€
pièce (99 g)
La Bûchette cendrée
France
36,60 €/kg21/02
5,49€
pièce (150 g)
Le Chèvre pomme coing et noisette
France
24,97 €/kg16/02
2,47€
3,09 €pièce (99 g)
Le Saint-Marcellin IGP
France
47,38 €/kg19/02
3,79€
pièce (80 g)
La pointe au poivre fumé
France
23,99 €/kg17/02
4,80€
pièce (200 g)
Vous aimez les associer
Le Roquefort AOP
France
25,99 €/kg27/02
3,38€
pièce (130 g)
Les Cabécous du Périgord
France
33,24 €/kg09/03
3,49€
3 pièces (105 g)
Les Crottins de chèvre
France
31,58 €/kg
3,79€
2 pièces (120 g)
Le Demi brillat-savarin affiné IGP
France
24,59 €/kg20/02
7,38€
pièce (300 g)
La Meule de Savoie
France
20,59 €/kg22/02
5,35€
pièce (260 g)
Description
Appellation : Fromage frais délicatement parfumé à la truffe d’été (3%), il marie la douceur du lait et la richesse de la truffe pour une expérience subtile et raffinée.
Type : Fromage frais - Fromage au lait de vache
Intensité : Crémeux et fondant en bouche, avec une touche boisée et subtilement parfumée grâce à la truffe d’été.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, idéal en hiver pour sublimer un plat festif, mais aussi au printemps sur des toasts gourmands.
Une recette ? Bruschetta au crémeux truffé et champignons : Faites revenir des champignons à la poêle, déposez-les sur une tranche de pain grillé tartinée de crémeux à la truffe, ajoutez un filet d’huile d’olive et quelques feuilles de roquette.
Accords : Sublime avec un Vin blanc "Blondelet" Pouilly fumé AOC pour une belle fraîcheur, ou un Côtes du Rhône BIO AOP Louis Beaupré pour une touche plus ronde.
Une anecdote ? On dit que la truffe était jadis considérée comme un mets aphrodisiaque. Avec ce crémeux, inutile de vérifier… une bouchée et vous serez déjà conquis.
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCroûte consommable
OuiDescription croûte du fromage
croûte fleurieDescription de la pâte
pâte molle enrichie à la truffe et au mascarponeGoût
Un équilibre parfait entre les saveurs de crème du fromage et la truffe.Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France