Accueil Fromagerie Camemberts et pâtes mollesLa Pointe à l'ail des ours

La Pointe à l'ail des ours

Origine France

pièce (170 g) - 22,99 €/kg

DLC minimale

13/05/2024

3,91 €

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Fabriqué au cœur de la Brie savourez cette alliance gourmande d'un brie de Meaux et de la saveur de la truffe

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

25 %

Croûte consommable

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Origine du lait

Terroir de production du fromage

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.17 kg

Liste des ingrédients

Brie de Meaux AOP 80% (LAIT cru) ; garniture (CREME pasteurisée, LAIT thermisé*, ail des ours 3,9%, sel, graisses et huiles végétales (colza et karité), persil, ail, oignon, curcuma, arômes naturels, correcteur d'acidité : E270, ferments LACTIQUES présure) *température inférieure à la pasteurisation

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

285

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1181 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

23 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

16 g/100g

Nut.5 - Glucides

2.1 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.8 g/100g

Nut.7 - Protéines

17 g/100g

Nut.8 - Sel

1.4 g/100g