La Courgette verte ronde

Choisissez-la ferme au toucher avec une peau lisse et brillante sans taches molles. Nos équipes sélectionnent rigoureusement chaque légume pour vous garantir une fraîcheur optimale à la livraison.

Coupez-la en tranches épaisses puis faites-la revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Sa chair tendre absorbe délicieusement les aromates et cuisinera en quelques minutes seulement.

Sa texture est parfaite crue lorsqu'elle est finement râpée en salade ou coupée en bâtonnets. Je vous recommande de la choisir bien ferme pour profiter pleinement de son croquant.

Son goût subtil s'harmonise parfaitement avec des fromages frais, des herbes méditerranéennes ou une viande hachée. Elle se marie également très bien avec des tomates et de l'ail pour des préparations estivales.

Privilégiez sa consommation entre mai et septembre pour profiter de sa pleine saison. Notre sélection suit rigoureusement le calendrier naturel pour vous offrir le meilleur de ce légume d'été.

Découpez-la en dés pour agrémenter des ratatouilles ou des poêlées de légumes. Sa forme originale permet également de la griller entière au four pour une présentation spectaculaire.