Les Bruschetta au jambon de Parme

Préparez une base bien dorée : Faites griller les tranches de pain au four à 200°C pendant 5 minutes puis frottez-les avec la gousse d’ail pour un parfum net. 

Montez une garniture fraîche et juteuse : Coupez les tomates et la mozzarella, disposez-les sur le pain, salez, poivrez et ajoutez un filet d’huile d’olive. 

Ajoutez le jambon avec précision : Déposez le jambon de Parme en chiffonnade sur les bruschetta encore tièdes. 

Finalisez avec fraîcheur : Parsemez de basilic frais juste avant de servir pour une touche herbacée.