Mon Marché
Rechercher un produit ou une recette
À l'afficheÀ l'affiche
NoëlNoëlEscapade en montagneEscapade en montagneNouveautésNouveautésAu bureauAu bureau
Fruits & LégumesFruits & Légumes
FruitsFruitsLégumesLégumes
Boucherie & PoissonnerieBoucherie & Poissonnerie
BoucherieBoucherieCharcuterieCharcuteriePoissonneriePoissonnerie
Fromagerie & TraiteurFromagerie & Traiteur
FromagerieFromagerieCrèmerieCrèmerieTraiteurTraiteurBoulangerieBoulangerie
Épicerie & BoissonsÉpicerie & Boissons
Épicerie SaléeÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeÉpicerie SucréeCavisteCavisteBoissonsBoissons
Entretien, Soins & BébéEntretien, Soins & Bébé
Hygiène & SoinsHygiène & SoinsEntretien & MaisonEntretien & MaisonBébéBébéAnimauxAnimaux
PromotionsPromotions
PromotionsPromotionsAnti-gaspiAnti-gaspi
  1. Accueil
  2. Recettes
  3. Viande
  4. L'Agneau de Pâques
Plat
30 min

L'Agneau de Pâques

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Portion

11,61 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Citron
2
Ail
2 gousse(s)
Sauce soja
60 ml
Piment d'Espelette
1 pincée(s)
Thym
2 branche(s)
Côtelettes d'agneau
8
Huile d'olive
30 ml
Boulghour
300 g
Menthe fraîche
1 bouquet(s)
5712_Citron jaune  filet non traité.jpg

Le Citron jaune

par 3 (510 g)

0,85 €
3
8160_Ail blanc Drôme.jpg

L'Ail blanc

par 2 (220 g)

1,26 €
2
18605 - KIKKOMAN SAUCE SOJA SUCREE 250ML.jpg

La Sauce soja sucrée

Bouteille (250 ml)

4,49 €
1
9467 Thym.jpg

Le Thym frais

botte

0,99 €
1
B310 COTES D AGNEAU FILET X4 2.jpg

Les Côtes d'agneau filet***

4 pièces (270 g)

9,45 €
2
41045 - HUILE D'OLIVE EXTRA PEDRIZA BIO BOUTEILLE 75CL.jpg

L'Huile d'olive extra BIO

Bouteille (750 ml)

12,99 €
1
10287 - BOULGOUR GROS GRAIN DE FRAIS PAQUET 1 KG.jpg

Le Boulgour gros grain

Sachet (1 kg)

2,99 €
1
9459 menthe.jpg

La Menthe

botte

0,99 €
1

4portions

Dans votre placard

11775 - PIMENT D'ESPELETTE POT 40G.jpg

Le Piment d'espelette AOP

Bocal (40 g)

7,99 €

La préparation

Matériel nécessaire
Four

1

Préchauffez le four à 180°C.

Zestez et pressez les citrons, puis coupez-les en quartiers.  

Dans un plat allant au four, mélangez le jus et les zestes avec l’ail pressé, la sauce soja, l’huile, le piment et le thym effeuillé. Ajoutez les côtelettes, les quartiers de citron et enduisez le tout de marinade. Placez-les 1h au frais en les retournant régulièrement pour bien les enrober de marinade.

 Enfournez le plat 20 minutes.

le-citron-jaune-2

Citron

la-sauce-soja-sucree

Sauce soja

le-piment-d-espelette-aop-1

Piment d'Espelette

le-thym-frais

Thym

les-cotes-d-agneau-filet

Côtelettes d'agneau

l-huile-d-olive-extra-bio

Huile d'olive

2

Versez le boulghour dans une casserole avec deux fois son volume d’eau et une pincée de sel. Portez à ébullition, laissez cuire à feu doux jusqu’à l’évaporation de l’eau. Réservez au chaud à couvert.

le-boulgour-gros-grain

Boulghour

3

Servez la viande grillée avec le boulghour, parsemez de menthe ciselée et arrosez de marinade.

la-menthe-1

Menthe fraîche

En savoir plus sur la recette de l'agneau de Pâques

Découvrez notre authentique recette d'agneau de Pâques, parfaite pour célébrer cette fête traditionnelle. Sur mon-marché.fr, nous vous proposons tous les ingrédients nécessaires pour réaliser ce plat emblématique chez vous.

Mettez en avant notre recette d'agneau de Pâques, un mets délicieux et raffiné qui ravira vos convives lors de cette occasion spéciale. Retrouvez sur notre site tous les produits frais et de qualité indispensables à la préparation de ce plat incontournable.

Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr votre agneau de Pâques. De la sélection de la viande à sa cuisson parfaite, nous vous accompagnons à chaque étape pour obtenir un plat savoureux, tendre et plein de saveurs.

Accompagnez votre agneau de Pâques avec des accompagnements traditionnels tels que des pommes de terre rôties, des légumes de saison ou une délicieuse sauce à la menthe. Ces accompagnements complètent parfaitement la saveur de l'agneau et ajoutent une touche de fraîcheur à votre repas de Pâques.

Plongez dans l'histoire de la tradition de l'agneau de Pâques, un symbole de renouveau et de célébration dans de nombreuses cultures à travers le monde. Découvrez les origines de cette tradition et son importance dans les festivités pascales.

Explorez notre site pour découvrir d'autres recettes de saison et les produits qui les subliment. Chez mon-marché.fr, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire authentique et pleine de saveurs, à partager en famille ou entre amis lors des belles occasions comme Pâques.

Nos recettes

Les Nouilles soba aux légumes croquants
Plat
Les Nouilles soba aux légumes croquants
Les Galettes complètes  jambon fromage
Plat
Les Galettes complètes jambon fromage
Les Gnocchis au potiron et au bleu
Plat
Les Gnocchis au potiron et au bleu
Le Saumon à la toscane
Plat
Le Saumon à la toscane
Le Dahl de lentilles corail
Plat
Le Dahl de lentilles corail
Le Creamy Chicken Orzo
Plat
Le Creamy Chicken Orzo
Les Saint-Jacques au beurre blanc et œufs de saumon
Plat
Les Saint-Jacques au beurre blanc et œufs de saumon
La Soupe thaï façon Tom Kha Kaï
Plat
La Soupe thaï façon Tom Kha Kaï
Le Rougaille saucisse de Morteau
Plat
Le Rougaille saucisse de Morteau
Le Mont-d’Or au four, lardons et grenailles smashées
Plat
Le Mont-d’Or au four, lardons et grenailles smashées
Ultra-frais

Produits ultra-frais

De nos 700 producteurs partenaires

Sélection minutieuse

Sélection minutieuse

Des meilleures variétés de saison

Des prix justes

Des prix justes

Pour tous et toute l'année

Livraison 7J/7

Livraison 7J/7

À domicile dans tout Paris

Faire ses courses en ligneNoëlEscapade en montagneNouveautésAu bureauFruitsLégumesBoucherieCharcuteriePoissonnerieFromagerieCrèmerieTraiteurBoulangerieÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeCavisteBoissonsHygiène & SoinsEntretien & MaisonBébéAnimauxPromotionsAnti-gaspiRecettes

Courses en ligne avec Mon Marché : Alliez gain de temps et savoir-faire français en choisissant notre service de livraison de produits frais et de qualité, livrés directement chez vous. Une expérience de courses en ligne pensée pour vous.

Nous suivre
Application et avis clients
App Store BadgeGoogle Play Badge
Trustpilot
CGV et mentions légalesNos offres spécialesInformations sur les cookiesGestion des cookiesGestion des données personnelles
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.

CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1. L. 3342-3

mon-marche.fr © 2019-2025Version 4.1.11-production