Les Graines germées de betteraves rouges HVE

Placez-les au réfrigérateur dans leur sachet d'origine et consommez-les sous 4 à 5 jours pour préserver leur croquant. Évitez l'humidité excessive pour qu'elles restent bien fermes.

Un léger rinçage à l'eau fraîche est conseillé pour les nettoyer délicatement sans altérer leur texture. Séchez-les ensuite délicatement avec du papier absorbant.

Ajoutez ces pousses en fin de préparation sur des veloutés froids, des bowls ou des plats de poisson pour une note colorée. Leur goût subtil se marie également très bien avec des fromages doux.

Il est préférable de les consommer crues pour profiter pleinement de leur fraîcheur et de leur texture délicate. Une exposition à la chaleur risquerait de les ramollir excessivement.

Ce légume est disponible toute l'année, lorsque sa texture et sa saveur sont à leur apogée. Nous calons notre sélection sur les arrivages pour vous proposer des produits récoltés à point.

Consommez-les rapidement dans les 2 à 3 jours suivant l'ouverture du sachet pour une fraîcheur optimale. Refermez soigneusement l'emballage entre chaque utilisation.

Des graines germées de qualité présentent une couleur vive et une texture ferme sans flétrissure. Nos équipes vérifient systématiquement ces critères avant expédition.