Informations supplémentaires
Mode d'emploi
Ouvrir les huîtres une heure avant la dégustation et les vider de leur eau. Elles généreront ainsi une deuxième eau purifiée et moins iodée. Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
SAS Cultimer France
ZA Les Rolandières
35120 Dol de Bretagne Présence de l'allergène "Mollusques"
oui Conditions de conservation
Entre 5°C et 15°C, idéalement à 12°C. Pays élevage ou zone pêche
France Poids net
0.75 kgDénomination légale
Les 18 Huîtres Spéciales Apéro de Bretagne N°5 Nom latin
Crassostrea gigas Nut.1 - Energie (kcal/100g)
42 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
177 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
1.5 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.34 g/100gNut.5 - Glucides
0.8 g/100gNut.7 - Protéines
6.4 g/100gNut.8 - Sel
0.41 g/100g
