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Les 12 Huîtres fines de Cancale N°3
bourriche
Origine
Depuis le rivage de la baie du Mont-Saint-Michel, elles sont bercées par les les plus fortes marées d'Europe ! Saveur iodée affirmée au rendez-vous
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Description
L'huître Cancale est peu charnue et salée.
Cultivée à Cancale au cœur de la baie du Mont Saint-Michel, cette huître profite des marées les plus fortes du monde, ce qui permet d'apporter de grandes quantités de plancton.
Elle s'adresse aux amateurs comme aux novices.