AccueilNos RecettesMont d'Or à la bièreLe plateau de charcuterie de Savoie : jambon sec, noix de jambon sec, rosette
Le plateau de charcuterie de Savoie : jambon sec, noix de jambon sec, rosette
Le plateau de charcuterie de Savoie : jambon sec, noix de jambon sec, rosette
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Le plateau de charcuterie de Savoie : jambon sec, noix de jambon sec, rosette

Origine France

barquette (220 g) - 29,50 €/kg

6,49 €
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Description

Découvrez notre plateau de charcuterie de Savoie, composé de jambon sec, noix de jambon sec et rosette. Tous nos produits sont sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur fraîcheur. Le jambon sec est affiné pendant plusieurs mois pour développer son goût unique et sa texture fondante en bouche. La noix de jambon sec est quant à elle préparée à partir de la partie la plus tendre du jambon, pour une saveur délicate et une texture moelleuse. Enfin, la rosette est élaborée à partir de viande de porc finement hachée et assaisonnée, pour un goût subtil et une texture fondante.. 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

14.5 %

Code emballeur

EMB 38190 A

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

ROCHEBILLARD ET BLEIN 432 RUE DE LA CHAPELLE  42780 VIOLAY

Conditions de conservation

A conserver entre +0°C et +4°C.

Origine

France

Poids net

0.22 kg

Dénomination légale

Plateau de Savoie VPF 220g : jambon, noix de jambon, rosette

Liste des ingrédients

Jambon sec de Savoie : jambon de frais de porc (origine France), sel. Noix de jambon de porc : noix de jambon porc (origine France), sel, dextrose, conservateurs: nitrate d epotassium - nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.  Rosette : viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, épices, sucre, dextrose, conservateur: nitrate  de potassium, ferments. 146g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit fini

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

240

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1004 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

14.5 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

5 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

27 g/100g

Nut.8 - Sel

5.4 g/100g