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Les Saucisses de Montbéliard IGP
Les Saucisses de Montbéliard IGP
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Les Saucisses de Montbéliard IGP

Origine France

2 pièces (140 g) - 21,36 €/kg

Labels

Indication Géographique Protégée (IGP)

DLC minimale

28/10/2024

2,99 €
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Description

La saucisse de Montbéliard est une saucisse fumée au bois de hêtres et parfumée avec des épices, spécialité culinaire de Franche-Comté. Elle est plus petite, plus courbée que sa cousine la saucisse de Morteau.

Elle se consomme selon toutes vos envies, à chaque instant pour réhausser un pique nique, pour surprendre lors d'un brunch ou rester classique avec des pommes de terre, des lentilles, ou encore du choux. Coup de cœur pour la fondue de Montbéliard où les saucisses sont coupées en large tranche et fris dans l'huile (pépins de raisin) et dégustées accompagnées de sauce aux noix, au bleu de Gex, et de pommes de terres rissolées.

Cuisson : 20 minutes dans l'eau frémissante.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

André BAZIN - 70300

Nombre de portions

2

Conditions de conservation

A conserver au frais entre 0° et 4°

Origine

France

Poids net

0.14kg

Dénomination légale

Montbéliard cuite IGP 2x70g

Liste des ingrédients

VIANDE DE PORC-SEL-EPICES ET PLANTE AROMATIQUE-FERMENTS BOYAU NATUREL DE PORC 110G DE VIANDE DE PORC ONT ETE MIS EN OEUVRE POUR FABRIQUER 100G DE PRODUIT FINI  FABRIQUE AVEC DU SEL SANS NITRITE - PRODUIT FABRIQUE A PARTIR D'INGREDIENTS D'ORIGINE NATURELLE

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

316

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1208Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

28g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

11g/100g

Nut.7 - Protéines

16g/100g

Nut.8 - Sel

2.2g/100g