Le Foie de génisse
Pièce (150 g)11,99 €/kg
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Origine
UE
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Description
Le foie de génisse est considéré comme une viande tendre et délicate. Il est souvent utilisé dans la cuisine française. Il peut être préparé de diverses manières : sauté, grillé, poêlé, ou même utilisé pour préparer des pâtés ou des terrines. Le foie de génisse est apprécié pour sa texture tendre et son goût légèrement sucré.
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Informations supplémentaires
Catégorie de viande
GénisseNom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 ChaponnayNom ou raison sociale et adresse du fabricant
zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ATELIERSPays de naissance
UEPays d’abattage
UEPays d’élevage
UEConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C