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La Mozzarella di bufala campana DOP
pièce (200 g)24,95 €/kg
Origine
Italie
Labels
DLC
juin
21Cette Mozzarella moelleuse à souhait sera parfaite pour vos recettes chaudes ou froides
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Description
Ce fromage est un grand classique de la cuisine italienne. Préparé avec du lait de bufflone, son goût doux et sa texture moelleuse fait généralement consensus. Cette mozzarella est idéale accompagnée, et se cuisinera très bien dans vos recettes chaudes ou froides. Vous pourrez l'utiliser notamment dans vos salades ou encore pour vos pizzas maison.
Informations supplémentaires
Origine
ItalieNut.6 - Sucres
0.8g/100gType de lait
Lait de bufflonneDénomination légale du fromage
fromage à pâte fraîcheNut.7 - Protéines
15g/100gDénomination légale
Fromage frais à pâte filéeTraitement thermique du lait et de la crème
CruOrigine des matières premières
ItaliePrésence de l'allergène "Lait"
ouiNut.8 - Sel
0.73g/100gNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France