Foire aux vins
Pizza party
Nouveautés
Au bureau
Fruits
Légumes
Boucherie
Charcuterie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Épicerie Salée
Épicerie Sucrée
Caviste
Boissons
Hygiène & Soins
Entretien & Maison
Bébé
Animaux
Promotions
Anti-gaspi
À l'affiche
Boucherie & Poissonnerie
Fromagerie & Traiteur
Épicerie & Boissons
Entretien, Soins & Bébé
Promotions
Le Tzatzíki
Préparation
30 min
Cuisson
0 min
Portion
2,47 €
4portions
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Concombre
- 1
- Ail
- 10 g
- Yaourts grecs
- 2
- Menthe fraîche
- 1 bouquet(s)
- Citron
- 150 g
- Huile d'olive
- 1 c. à soupe
- sel et poivre
- 1 pincée(s)
1
2
2
1
1
Huile d'olive
sel et poivre
La préparation
1
Épluchez le concombre, coupez-le en lamelles et ôtez les pépins. Laissez-le dégorger 30 minutes.
Concombre
2
Épluchez et pressez la gousse d'ail.
Ail
3
Pressez le jus d’1/2 citron et ciselez la menthe.
Menthe fraîche
Citron
4
Dans un bol, mélangez le yaourt grec avec l'ail, le jus de citron, la menthe, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Ajoutez le concombre rapé et mélangez bien. Servez frais et régalez-vous !
Concombre
Ail
Yaourts grecs
Menthe fraîche
Citron
Huile d'olive
sel et poivre
Bon appétit !
Le Tzatzíki est une recette traditionnelle de la cuisine grecque à base de yaourt grec, de concombre râpé, d'ail et d'huile d'olive. Ce dip frais et crémeux est parfait pour accompagner des légumes frais, des crackers ou des plats grillés. Le Tzatzíki est devenu populaire dans le monde entier et est souvent considéré comme un plat incontournable de la cuisine grecque. Avec sa saveur rafraîchissante et sa texture crémeuse, le Tzatzíki est un plat idéal pour les journées chaudes d'été ou comme dip pour les apéritifs.
Nos recettes
