Foire aux vins
Saveurs d'Automne
Nouveautés
Au bureau
Fruits
Légumes
Boucherie
Charcuterie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Épicerie Salée
Épicerie Sucrée
Caviste
Boissons
Hygiène & Soins
Entretien & Maison
Bébé
Animaux
Promotions
Anti-gaspi
Boucherie & Poissonnerie
Fromagerie & Traiteur
Épicerie & Boissons
Entretien, Soins & Bébé
Promotions
La Tarte aux fraises
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Portion
9,01 €
4portions
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Pâte sablée
- 1
- Fraises
- 500 g
- Farine
- 30 g
- Sucre
- 40 g
- Lait
- 30 cl
- Oeuf
- 1
- Vanille
- 1 gousse(s)
- Chardonnay
- 1 bouteuille
1
1
1
1
1
1
1
Dans votre placard
La préparation
Matériel nécessaire
Plat à tarte
Casserole
Four
1
Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte et déposez-la dans un moule à tarte (vous pouvez aussi essayer notre recette de pâte sablée maison !). Enfournez pendant 20 minutes puis laissez refroidir.
Pâte sablée
2
Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille ouverte en deux dans la longueur.
Vanille
3
Mélangez l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et ajoutez la farine. Versez le lait bouillant et mélangez le tout. Remettez l’ensemble de la préparation dans la casserole et faites cuire quelques minutes à feu moyen tout en remuant. Retirez après ébullition et laissez refroidir votre crème pâtissière. Astuce anti-gaspi : vous pouvez rincer votre gousse de vanille, la sécher et la mette dans votre pot de sucre qu’elle parfumera délicatement.
Farine
Sucre
Lait
Oeuf
4
Équeutez les fraises et coupez-les en deux. Sur le fond de tarte refroidi, étalez votre crème pâtissière froide puis disposez joliment les fraises. Votre tarte sera parfaite accompagnée d'un vin blanc type Chardonnay. Régalez-vous !
Fraises
Envie d'en savoir plus sur la recette de tarte aux fraises ?
Découvrez les charmes sucrés de la tarte aux fraises, une ode à la simplicité
La tarte aux fraises s'invite sur vos tables en tant que symbole d'une pâtisserie maison par excellence, alliant fraîcheur et gourmandise. Issue d'une longue tradition culinaire, elle incarne parfaitement l'esprit des desserts simples mais irrésistibles. La tarte aux fraises, au cœur des recettes familiales, se distingue par sa capacité à mettre en valeur la saveur authentique des fraises, choisies avec soin pour leur fraîcheur et leur goût sucré.
Un dessert familial par excellence
La tarte aux fraises est bien plus qu'un simple dessert. Elle est le reflet d'une tradition, d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Chaque bouchée raconte une histoire, celle d'après-midis passés à sélectionner les meilleures fraises, à préparer la pâte, et à assembler le tout avec amour. C'est une recette qui appelle à la convivialité, parfaite pour les repas en famille ou entre amis.
Un dessert versatile
Accompagner la tarte aux fraises d'une boule de glace vanille ou d'un filet de crème fraîche peut en exalter les saveurs. Pour la conservation, rien de plus simple : un passage au réfrigérateur permet de garder sa fraîcheur. Ainsi conservée, elle saura ravir vos papilles même le lendemain.
L'invitation à créer avec mon-marché.fr
Nous vous invitons à redécouvrir cette merveille culinaire en réalisant votre propre tarte aux fraises. Sur mon-marché.fr, vous trouverez tous les ingrédients nécessaires pour donner vie à cette recette emblématique. Fraise juteuses, pâte sablée croustillante, sucre de canne fin - tous sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle.
Au-delà des recettes, mon-marché.fr est votre partenaire idéal pour tous vos besoins en courses à domicile. Avec une large sélection de produits frais et de qualité, mon-marché.fr facilite votre quotidien en vous permettant de réaliser des plats savoureux, sans compromis sur le goût et la qualité. Explorez notre variété de produits et redécouvrez le plaisir de cuisiner avec mon-marché.fr.
Nos recettes
