AccueilNos RecettesRecettes d'hiverLes Madeleines moelleuses
Les Madeleines moelleuses
AccueilNos RecettesRecettes d'hiverLes Madeleines moelleuses
40 min

Les Madeleines moelleuses

Personnes

4

Produits

7

le-beurre-de-baratte-doux-ker-argoet-1la-levure-chimiquela-gousse-de-vanille-bourbon-de-madagascarla-farine-t55le-sucre-cassonade
+2
On vous livre où ?

Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.

Ingrédients

le-beurre-de-baratte-doux-ker-argoet-1

Beurre

100 g

la-levure-chimique

Levure chimique

8g

la-gousse-de-vanille-bourbon-de-madagascar

Vanille

1 gousse

la-farine-t55

Farine

200 g

le-sucre-cassonade

Sucre

150 g

les-6-oeufs-fermiers-label-rouge

Oeufs

3

le-lait-demi-ecreme-uht-1l

Lait

50 ml

Préparation

Préparation

20 min

Cuisson

20 min

Matériel nécessaire

Moules à madeleines

1

Préchauffez le four à 240°C. Faites fondre le beurre à feu doux, réservez


le-beurre-de-baratte-doux-ker-argoet-1

Beurre

2

Mélangez ensuite les œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ouvrez la gousse de vanille en 2 et prélevez les grains de vanille à l'aide d'une pointe de couteau. Ajoutez les a la préparation. Ajoutez 40ml de lait. 

Ajoutez la farine et la levure chimique.

la-levure-chimique

Levure chimique

la-gousse-de-vanille-bourbon-de-madagascar

Vanille

la-farine-t55

Farine

le-sucre-cassonade

Sucre

les-6-oeufs-fermiers-label-rouge

Oeufs

le-lait-demi-ecreme-uht-1l

Lait

3

Ajoutez ensuite le beurre et lait restant ; laissez reposer le tout 15 min.

Beurrer les moules à madeleines et verser la préparation dedans. N'allez pas jusqu'en haut, car les madeleines vont gonfler au four. 

Enfournez à 240°C et baissez au bout de 5 min à 200°C . Laissez cuire encore 10 min.

Démoulez vos madeleines dès la sortie du four. C'est prêt, régalez vous ! 

le-beurre-de-baratte-doux-ker-argoet-1

Beurre

le-lait-demi-ecreme-uht-1l

Lait

Bon appétit !

Laissez-vous séduire par la délicatesse de notre recette de madeleines moelleuses, soigneusement sélectionnée dans la catégorie "Recettes d'Hiver" sur mon-marché.fr. Cette création maison incarne le plaisir simple de la pâtisserie, offrant des madeleines légères et tendres qui réchaufferont vos journées hivernales.

Sur mon-marché.fr, tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette sont à votre disposition, vous permettant de révéler le pâtissier qui sommeille en vous. La recette des madeleines moelleuses combine la simplicité des ingrédients à la perfection de la cuisson, créant une expérience gustative réconfortante à partager en famille ou entre amis.

Explorez l'authenticité de cette recette traditionnelle revisitée pour égayer vos instants d'hiver. Les ingrédients de qualité disponibles sur mon-marché.fr garantissent une expérience sucrée réussie. Préparez cette délicieuse recette de madeleines et transformez vos moments d'hiver en parenthèses gourmandes. À vos tabliers et régalez-vous en toute simplicité !