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La Pizza au thon
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Portion
6,23 €
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Pâte pizza
- 1 pièce
- Thon
- 140 g
- Tomates
- 2 pièces
- Oeufs
- 2 pièces
- Mozzarella
- 125 g
- Ciboulette fraiche
- 2 cuillères à soupe
- Lait
- 3 cuillères à soupe
- Crème fraiche
- 200 g
- Moutarde
- 3 cuillères à soupe
Dans votre placard
La préparation
Matériel nécessaire
Four
1
Préparer la base avec précision : Préchauffez le four à 200°C, étalez la pâte dans un moule et piquez-la pour une cuisson homogène.
Pâte pizza
2
Installer la garniture salée : Tartinez la moutarde, répartissez le thon émietté puis disposez les tomates en rondelles de façon régulière.
Thon
Tomates
Moutarde
3
Créer l’appareil crémeux : Battez les œufs avec le lait et la crème jusqu’à obtenir une texture lisse et versez sur la pizza.
Oeufs
Crème fraiche
4
Finaliser et cuire : Ajoutez la mozzarella, parsemez de ciboulette puis enfournez 40 min jusqu’à belle
Mozzarella
Ciboulette fraiche
Quand l’Italie croise l’esprit placard chic
La pizza au thon, c’est ce classique un peu oublié qui mérite mieux qu’un dîner pressé.
Chez Mon Marché, on l’aime avec une pâte fine, du thon bien choisi et une garniture crémeuse qui lie tout sans masquer les saveurs.
Un plat simple, franc, qui sent bon la pause déjeuner prolongée.
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