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Plat
55 min

La Pizza au thon

Préparation

15 min

Cuisson

40 min

Portion

6,73 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Pâte brisée
1
Thon nature émietté
1 boite
Tomates
2
Oeufs
2 oeuf(s)
Mozzarella
1 boule
Ciboulette fraiche
2 c. à soupe
Lait
3 c. à soupe
Crème fraiche
20 cl
Moutarde à l'ancienne
3 c. à soupe
L0R0 PATE BRISEE AU BEURRE.jpg

La Pâte brisée pur beurre

pièce (280 g)

2,19 €
1
26425 - THON NATUREL ALBACORE BTE 1-4.jpg

Le Thon naturel albacore

Boîte (140 g)

2,39 €
1
9392 TOMATES DIVINA.jpg

La Tomate divinina HVE

1 kg (≈3-7 pièces)

7,69 €
1
L0SQ OEUFS LABEL ROUGE X6 COCORETTE.jpg

Les 6 Œufs fermiers Label Rouge

Boîte

2,79 €
1
L12U MOZZARELLA DI BUFFALA DOP 125G.jpg

La Mozzarella di bufala campana DOP

pièce (125 g)

2,59 €
2
9454 Ciboulette.jpg

La Ciboulette

botte

0,99 €
1
L353 LAIT UHT DEMI ECR ECREME BIO VERNEUIL 1L.jpg

Le Lait demi-écrémé UHT BIO "Verneuil"

Brique (1 l)

1,69 €
1
L1GY Creme AOP Isigny 40% 20cl.jpg

La Crème fraîche d'Isigny épaisse AOP 200g

Pot (200 g)

2,49 €
1
10661 - MOUTARDE A L'ANCIENNE REINE DIJON POT 190 G.jpg

La Moutarde à l'ancienne

Bocal (190 g)

1,49 €
1

4portions

La préparation

Matériel nécessaire
Four

1

Préchauffez le four à 200°C. Coupez les tomates en rondelles et la mozzarella en tranches. 

la-tomate-rouge-divinina-hve

Tomates

la-mozzarella-di-bufala-campana-dop-1

Mozzarella

2

Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond. Étalez la moutarde sur le fond de tarte et émiettez le thon par-dessus. Disposez les rondelles de tomates.

la-pate-brisee-pur-beurre

Pâte brisée

le-thon-naturel-albacore

Thon nature émietté

la-tomate-rouge-divinina-hve

Tomates

la-moutarde-a-l-ancienne-1

Moutarde à l'ancienne

3

Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez le lait et la crème. Salez et poivrez. Répartissez la préparation sur la pâte et ajoutez la mozzarella puis la ciboulette. Enfournez pendant 40 minutes. Servez chaud ou froid. C’est prêt, régalez-vous !  

les-6-oeufs-fermiers-label-rouge

Oeufs

la-mozzarella-di-bufala-campana-dop-1

Mozzarella

la-ciboulette

Ciboulette fraiche

le-lait-demi-ecreme-uht-bio-verneuil

Lait

la-creme-fraiche-d-isigny-epaisse-aop-200g

Crème fraiche

Bon appétit !

La pizza au thon est une délicieuse combinaison entre la saveur intense du thon et la gourmandise de la pizza. La pâte croustillante et moelleuse est recouverte de tomates savoureuses, de fines tranches de mozzarella fondante et de rondelles d'oignon pour une touche d'arôme supplémentaire.  Cuite au four, la pizza au thon révèle des saveurs harmonieuses et une texture irrésistible. Que ce soit en famille ou entre amis, cette recette de pizza au thon ravira les amateurs de fruits de mer et de cuisine italienne. C'est une explosion de saveurs méditerranéennes à déguster chaudement et sans modération. 

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