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  3. La Salade de pastèque feta
Plat
10 min

La Salade de pastèque feta

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Portion

6,07 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Pastèque
500 g
Feta
180 g
Concombre
1 pièce
Oignon rouge
1
Menthe
3 feuilles
Jus de citron
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
2 cuillères à soupe
Poivre
1 pincée
Fleur de sel
1 pincée
PASTEQUE COCO BABY.jpg

La Pastèque BIO

pièce (3,91 kg)

10,13 €
1
L1N6 La feta AOP affinee en barrique 200g.jpg

La Feta AOP affinée en barrique

pièce (200 g)

4,39 €
1
8384 CONCOMBRE.jpg

Le Concombre

pièce

1,99 €
1
8700 OIGNON ROUGE.jpg

L'Oignon rouge

par 3 (390 g)

0,43 €
3
9459 menthe.jpg

La Menthe

botte

0,99 €
1
17816 JUS DE CITRON 1L.jpg

Le Jus de citron XL BIO

Bouteille (1 l)

5,49 €
1

4portions

Dans votre placard

41045 - HUILE D'OLIVE EXTRA PEDRIZA BIO BOUTEILLE 75CL.jpg

L'Huile d'olive extra BIO

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Le Poivre noir en moulin

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La Fleur de sel de Guérande IGP

Pot (125 g)

3,99 €

La préparation

Matériel nécessaire
L'épluche-légumes

1

Coupez la pastèque en cubes généreux après l’avoir épépinée. Épluchez le concombre, tranchez-le en fines demi-rondelles. Émincez finement l’oignon rouge. 

la-mini-pasteque-bio

Pastèque

le-concombre

Concombre

l-oignon-rouge-1

Oignon rouge

2

Dans un saladier, mélangez la pastèque, le concombre et l’oignon. Émiettez la feta au-dessus, ajoutez la menthe ciselée. 

la-mini-pasteque-bio

Pastèque

la-feta-aop-affinee-en-barrique

Feta

le-concombre

Concombre

l-oignon-rouge-1

Oignon rouge

la-menthe-1

Menthe

3

Arrosez du jus de citron et de l’huile d’olive. Poivrez, ajoutez une pincée de fleur de sel et mélangez délicatement pour ne pas écraser les ingrédients. 

le-jus-de-citron-bio-1

Jus de citron

l-huile-d-olive-extra-bio

Huile d'olive

le-poivre-noir-en-moulin

Poivre

la-fleur-de-sel-de-guerande-igp

Fleur de sel

4

Servez bien frais !

Mon Marché, votre meilleur allié fraîcheur

Quand l’été s’invite à table, rien de mieux qu’une salade de pastèque feta pour rafraîchir vos papilles. Une recette express mais pleine de caractère, entre la douceur juteuse de la pastèque et le punch salin de la feta. Quelques touches d’herbes fraîches, un filet d’huile d’olive et vous voilà prêt à savourer. Et pour ne pas perdre une minute, Mon Marché vous livre tous les ingrédients en direct de nos producteurs.
Commandez en ligne et profitez d’une fraîcheur livrée jusqu’à votre cuisine. 

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