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  3. Déjeuner et Dîner
  4. La Salade burrata tomate melon
Plat15 min

La Salade burrata tomate melon

Préparation

15 min

Cuisson

0 min

Portion

5,44 €

Nombre de portions

4

4portions

Nombre de portions

4portions

Les ingrédients

À ajouter pour réaliser la recette

L1J1 La Burrata Maldera.jpg
La Burrata des Pouilles IGP

pièce (150 g)

3,69 €
2
6325_6309 Le Melon charentais jaune.jpg
Le Melon charentais BIO

pièce (1,59 kg)

6,34 €8,73 €
1
9392 TOMATES DIVINA.jpg
La Tomate rouge divinina HVE

1 kg (≈4-6 pièces)

4,49 €
1
9219 Basilic en motte.jpg
Le Basilic en motte

motte

0,99 €
1
5712_Citron jaune  filet non traité.jpg
Le Citron jaune

Env 3 pces (510 g)

2,55 €
3

Dans votre placard

3770003262718 MIEL DE FLEURS – Pot 500G.jpg
Le Miel de fleurs " Les Deux Gourmands"

Pot (500 g)

13,99 €
810819 HUILE D'OLIVE MONOVARIETALE KORONEIKI 500ML.jpg
L'Huile d'olive vierge extra Koroneiki 100%

Bouteille (500 ml)

8,99 €
810305 SEL FIN BTE VERSEUSE 750GR.jpg
Le Sel de table

Pot (750 g)

1,29 €
11774 - POIVRE NOIR GRAIN BEDROS MOULIN 50G.jpg
Le Poivre noir en moulin

Moulin (42 g)

2,99 €

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Burrata
280 g
Melon
1 pièce(s)
Tomates
2
Basilic
3 feuilles
Citron
1
Miel
1 cuillères à soupe
Huile d'olive
pour accompagner
Sel
1 pincée
Poivre
1 cuillère à café
Matériel nécessaire
Couteau d'office
Planche à découper

1

Coupez le melon charentais en deux, retirez les graines, prélevez des billes à l’aide d’une cuillère parisienne ou détaillez-le en quartiers. Découpez les tomates en larges rondelles. 

le-melon-charentais-bio

Melon

la-tomate-rouge-divinina-hve

Tomates

2

Disposez harmonieusement sur une grande assiette les rondelles de tomate, les billes ou quartiers de melon et les burrata entières au centre. 

la-burrata-des-pouilles-igp

Burrata

le-melon-charentais-bio

Melon

la-tomate-rouge-divinina-hve

Tomates

3

Assaisonnez avec l’huile d’olive vierge, le citron jaune, le miel de fleurs, une pincée de sel et de poivre. Parsemez de feuilles de basilic frais et de zestes de citron pour apporter du relief. 

le-basilic-en-motte

Basilic

le-miel-de-fleurs-les-deux-gourmands

Miel

l-huile-d-olive-extra-bio

Huile d'olive

le-sel-de-table

Sel

le-poivre-noir-en-moulin

Poivre

4

Servez bien frais !

L’accord parfait entre fraîcheur et gourmandise avec Mon Marché

Succombez à la fraîcheur colorée de La Burrata tomate melon, un plat estival qui sent bon la Méditerranée. Chez Mon Marché, on sélectionne les meilleurs produits pour sublimer les classiques : une burrata ultra crémeuse, un melon charentais juteux, des tomates cœur de bœuf charnues et du basilic ultra frais. Ce mariage savoureux s’accompagne d’une touche de miel et de citron pour faire pétiller les papilles. Avec notre service de livraison rapide et soignée, offrez-vous une parenthèse gourmande, saine et légère. C’est beau, c’est bon, c’est Mon Marché.
Commandez dès maintenant vos ingrédients frais et savourez l’essence même de l’été. 

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