Un Dimanche en Famille

Le Pâté de Pâques

L'Épaule d’agneau confite au miel et au romarin

Les Fagots de haricots verts au lard

Le Fiadone

La Tarte fine asperges & ricotta

Salade asperges blanches, fèves & burrata

Le Bœuf Wellington

Le Vitello tonnato agrumes & parmesan

La Tourte feuilletée poulet & champignons

Les Gougères au fromage

Les Lasagnes aux légumes printaniers

Le Carré d’agneau en croûte

Les Œufs mimosa au thon & citron confit

Le Velouté de petits pois menthe feta

La Mousseline revisitée

Les Œufs mimosa carotte

La Salade de jeunes pousses et radis

Les Carottes au miel zaatar et pistaches

La Pavlova aux Fraises