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Le Jambon serrano 12 mois STG

barquette (100 g)21,00 €/kg

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Origine

Espagne

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Description

La gamme Serrano 12 mois est faiblement salée et sans additifs. C’est un jambon “doux” et “léger”. Le process propre au Serrano (température en hausse sur les derniers mois d’affinage) en fait toutefois un jambon plus goûteux qu’un jambon de Bayonne par exemple.

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Informations supplémentaires

% matières grasses

0.1%

Code emballeur

ES1001655

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Ramon Ventula France SA / Carretera d'Olot, 37, 17857 Sant Joan Les fonts

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

Espagne

Poids net

0.1kg

Dénomination légale

Jambon Serrano 12 mois prétranché 100gr sous at 5 tranches

Liste des ingrédients

Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs (E250, E252)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

232

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

971Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

12g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

3.1g/100g

Nut.7 - Protéines

31g/100g

Nut.8 - Sel

4.2g/100g