Le Chou chinois - 1
Le Chou chinois - 2

Le Chou chinois

Origine France

par pièce (1.23kg) 2,99 €/kg

3,68 €

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Doux et sucré, idéal sauté au wok avec des légumes

Conservation
dans un sac plastique entrouvert au réfrigérateur.
Description
Variété de choux savoureuse, croquante aux douces notes de noisettes. Il se consomme cru en salade ou en accompagnement d'une viande de porc ou d'un poisson. Légume indissociable de la cuisine asiatique, le chou chinois peut s'accommoder dans des salades, des potages, ou des poêlées de légumes relevées d'épices. Le caractère croquant des ses côtes rappelle le chou blanc, tandis que la finesse de ses feuilles vert tendre évoque une grosse salade.
Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans un sac plastique entrouvert au réfrigérateur.

Origine

France

Poids net

1.23 kg

Calibre

0

Dénomination légale

Chou