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L'Oignon doux des Cévennes AOP

pièce (220 g)6,49 €/kg

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Appellation d’Origine Protégée (AOP)Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)
Cultivé en terrasses, dans les montagnes cévenoles par nos producteurs spécialistes au savoir-faire artisanal !
Détails du produit

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Description

L'Oignon Doux Des Cévennes est le premier oignon en Europe à bénéficier d’une AOC (appellation d’origine contrôlée) depuis octobre 2003 et d’une AOP (appellation d’origine protégée) depuis juillet 2008.  Variété à la chair croquante, juteuse et sans amertume. Il est délicieux cru en salade, dans les hamburgers, les grillades et confit.

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Poids net

0.22kg

Dénomination légale

Oignon Doux Des Cévennes AOP