Rechercher un produit ou une recette
Les  Crottins de chèvre
Les  Crottins de chèvre
Prix Malin €

Les Crottins de chèvre

Origine France

2 pièces (120 g) - 28,25 €/kg

DLC minimale

30/07/2024

3,39 €
On vous livre où ?

Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.

Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Au lait pasteurisé de chèvre , nom qui fait référence à une petite lampe à huile en terre cuite

Description

Découvrez nos 2 crottins de chèvre Rians, un produit frais et savoureux qui ravira les amateurs de fromage de chèvre. Fabriqués à partir de lait de chèvre de qualité, ces crottins sont affinés pendant plusieurs semaines pour développer leur goût unique et leur texture crémeuse.

Parfait pour une dégustation en apéritif ou en entrée, ces crottins se marient avec une salade verte ou des fruits secs. Pour une expérience gustative optimale, nous vous conseillons de les sortir du réfrigérateur une heure avant de les déguster. N'hésitez pas à les accompagner d'un vin blanc sec ou d'un cidre brut pour un accord parfait.  

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Code emballeur

03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés

Croûte consommable

oui

Description de la pâte

croûte fine et bleutée, pâte lisse et blanche

Durée d'affinage

Il est affiné à sec en cave fraîche et ventilée pendant au moins deux semaines

Goût

nuancé et noiseté, légère odeur de chèvre

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fabriqué par : Laiterie TRIBALLAT 18220 RIANS

Nombre de portions

2

Origine du lait

France

Race de la chèvre

Alpine

Terroir de production du fromage

Pays Sancerrois

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Le conseil du sommelier

Très bon avec un Sancerre Blanc.

Origine

France

Poids net

0.12 kg

Calibre

2X60G

Dénomination légale

CROTTIN DE CHAVIGNOL AOP X2

Liste des ingrédients

LAIT de chèvre paste , sel, ferments, présure.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

316 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1311 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

26 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

19 g/100g

Nut.5 - Glucides

1.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.4 g/100g

Nut.7 - Protéines

19 g/100g

Nut.8 - Sel

1.6 g/100g