AccueilLégumesOignons, ails et échalotesL'Oignon rosé de Roscoff en tresse AOP
L'Oignon rosé de Roscoff en tresse AOP
L'Oignon rosé de Roscoff en tresse AOP - 2
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L'Oignon rosé de Roscoff en tresse AOP

Origine France

pièce (1 kg) - 6,59 €/kg

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Appellation d’Origine Protégée (AOP)
6,59 €
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Sa saveur et sa qualité de conservation le distingue des autres variété d'oignons !

Conservation

dans un endroit sec et ventilé, jamais au réfrigérateur.

Description

Originaire du Nord du Finistère, cette région permet des conditions de cultures idéales. Il est reconnaissable grâce à sa couleur rosée et sa petite queue qui lui assure une bonne conservation naturelle. Cru, il est croquant et juteux, une fois cuit il devient doux et fruité. Fondant et savoureux, il peut être cuisiné en potages, poêlés ou confit !

La traditionnelle tresse est esthétique mais elle est aussi pratique car elle permet une conservation plus longue.

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans un endroit sec et ventilé, jamais au réfrigérateur.

Origine

France

Poids net

1 kg

Calibre

0

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Oignon Rose