barquette (350 g) - 17,97 €/kg
03/10/2023
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Choisissez vous-même la taille et la forme de vos tartares et prenez plaisir à les déguster
dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Idéal à utiliser en tartare ou dans un hachi parmentier.
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
SOCOPA BP 20-72401 LA FERTE BERNARDPays de naissance
FrancePays d’abattage
FrancePays d’élevage
FranceConditions de conservation
dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Origine
FrancePoids net
0.35 kgDénomination légale
Steak tartare issu du viande bovine hachée façon bouchèreListe des ingrédients
100% viande bovine origine France et élaborée en France. Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 et rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12%.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
158 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
664 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
5.9 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
2.6 g/100gNut.5 - Glucides
-0.1 g/100gNut.7 - Protéines
26.3 g/100gNut.8 - Sel
0.07 g/100g