La Pomme golden

Une pomme mûre doit être ferme au toucher et présenter une couleur jaune uniforme et vive, sans taches molles. Notre sélection garantit des fruits à maturité optimale, prêts à être dégustés.

Sa peau comestible est fine et apporte une texture intéressante, mais vous pouvez l'éplucher selon vos préférences. Nous vous conseillons de bien la laver avant toute consommation.

Elle se conserve une à deux semaines au réfrigérateur dans le bac à légumes. Pour une conservation à température ambiante, prévoyez de la consommer sous une semaine.

Son goût sucré se marie parfaitement avec des fromages à pâte persillée ou dans des salades composées. Elle est aussi délicieuse simplement croquée nature pour une collation.

Sa chair ferme et fondante est idéale pour les tartes et les compotes, car elle garde sa texture à la cuisson. Elle apporte une douceur naturelle à vos desserts.