AccueilEpicerieAides culinairesLa Farine semi complète type 80 BIO
La Farine semi complète type 80 BIO - 1
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La Farine semi complète type 80 BIO

Paquet (1 kg) - 1,99 €/kg

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Label BIO

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14/06/2024

1,99 €

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Conservation
À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Également appelée farine bise ou semi-complète. Garantie 100% française, elle est un peu plus foncée et moins lisse au toucher : la quantité de son est un peu plus importante. Elle est utilisée traditionnellement pour faire le pain. Mais rien ne vous empêche de vous en servir pour certaines pâtisseries, cakes, pâtes à tartes, viennoiseries, pizzas Il faudra être vigilent puisque la farine étant un peu plus lourde, la pâte risque de lever un peu moins.
Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Conditions de conservation

À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Également appelée farine bise ou semi-complète. Garantie 100% française, elle est un peu plus foncée et moins lisse au toucher : la quantité de son est un peu plus importante. Elle est utilisée traditionnellement pour faire le pain. Mais rien ne vous empêche de vous en servir pour certaines pâtisseries, cakes, pâtes à tartes, viennoiseries, pizzas Il faudra être vigilent puisque la farine étant un peu plus lourde, la pâte risque de lever un peu moins.

Poids net

1 kg

Dénomination légale

FARINE BIO TYPE 80 SEMI COMPLETE

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

356

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1508 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

1.4 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.2 g/100g

Nut.5 - Glucides

73 g/100g

Nut.6 - Sucres

1.7 g/100g

Nut.7 - Protéines

10 g/100g

Nut.8 - Sel

0.01 g/100g