AccueilEpicerieAides culinairesLa Farine semi-complète T80 BIO
La Farine semi-complète T80 BIO
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La Farine semi-complète T80 BIO

Paquet (1 kg) - 1,99 €/kg

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Label BIO AB

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06/01/2025

1,99 €
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Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Conditions de conservation

À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Également appelée farine bise ou semi-complète. Garantie 100% française, elle est un peu plus foncée et moins lisse au toucher : la quantité de son est un peu plus importante. Elle est utilisée traditionnellement pour faire le pain. Mais rien ne vous empêche de vous en servir pour certaines pâtisseries, cakes, pâtes à tartes, viennoiseries, pizzas Il faudra être vigilent puisque la farine étant un peu plus lourde, la pâte risque de lever un peu moins.

Poids net

1 kg

Dénomination légale

FARINE BIO TYPE 80 SEMI COMPLETE

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

356

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1508 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

1.4 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.2 g/100g

Nut.5 - Glucides

73 g/100g

Nut.6 - Sucres

1.7 g/100g

Nut.7 - Protéines

10 g/100g

Nut.8 - Sel

0.01 g/100g