L'Extrait liquide de vanille bourbon BIO

Bouteille (40 ml)344,75 €/l

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Label BIO UE

Description

Concentré en saveur 🍦, l’extrait liquide de vanille Bourbon bio est un trésor d’intensité. Quelques gouttes suffisent pour twister une pâte à gâteau, parfumer un yaourt ou réchauffer une boisson chaude 🍶.

 Son arôme profond et naturel rappelle les desserts d’enfance et les douceurs d’ailleurs 🌍. 

Informations supplémentaires

Dénomination légale

Extrait liquide de vanille bourbon bio

Marque

COOK

Poids net

0.04L

Vos questions sur L'Extrait liquide de vanille bourbon BIO

Comment utiliser l'extrait liquide de vanille en pâtisserie ?

Ajoutez-le en fin de préparation pour préserver ses arômes délicats. Une demi-cuillère à café suffit généralement pour aromatiser un gâteau pour 6 personnes.

Quelle est la différence avec la gousse de vanille ?

Ce concentré offre une intensité aromatique immédiate sans nécessiter d'infusion. Il est particulièrement pratique pour les préparations froides comme les crèmes ou les boissons.

Comment le conserver pour garder sa saveur ?

Conservez-le à l'abri de la lumière et de la chaleur dans un placard fermé. Sa durée de conservation est d'environ deux ans après ouverture.

Peut-on l'utiliser dans des préparations salées ?

Quelques gouttes relèvent délicatement des sauces au beurre blanc ou des marinades pour volaille. Dosez avec parcimonie pour ne pas déséquilibrer les saveurs.

Comment doser cet extrait dans les boissons chaudes ?

Comptez 2 à 3 gouttes par tasse de lait ou café. Mélangez bien pour une diffusion homogène des arômes dans votre boisson.

Est-il adapté aux régimes végétaliens ?

Cet extrait liquide convient à toutes les alimentations végétales. Il ne contient aucun produit d'origine animale.