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Pâte à crêpes vegan
Préparation
45 min
Cuisson
3 min
Portion
1,75 €
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Lait d'avoine
- 400 ml
- Extrait de vanille
- 5 ml
- Farine
- 150 gr
- Fleur de maïs
- 50 gr
- Sucre
- 15 g
- Huile
- 10 ml
- Sel
- 1 pincée
Dans votre placard
La préparation
1
Mélangez la farine, la fécule, le sel et le sucre dans un saladier.
Farine
Fleur de maïs
Sucre
Sel
2
Ajoutez progressivement le lait végétal tout en fouettant pour obtenir une pâte lisse.
Lait d'avoine
Farine
Fleur de maïs
Sucre
Sel
3
Incorporez l’huile et l’extrait de vanille.
Lait d'avoine
Extrait de vanille
Farine
Fleur de maïs
Sucre
Huile
Sel
4
Laissez reposer 30 minutes avant de cuire dans une poêle chaude légèrement huilée.
Lait d'avoine
Extrait de vanille
Farine
Fleur de maïs
Sucre
Huile
Sel
Bon appétit !
Une alternative savoureuse sans œufs ni lait, bonne pour vous, et pour les animaux.
