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Dessert63 min

Pâte à crêpes au cidre

Préparation

60 min

Cuisson

3 min

Portion

1,89 €

Nombre de portions

4

4portions

Nombre de portions

4portions

Les ingrédients

À ajouter pour réaliser la recette

L0SQ OEUFS LABEL ROUGE X6 COCORETTE.jpg

Les 6 Œufs fermiers Label Rouge

Boîte

2,99 €

1

L728 Le Lait de montagne demi-écrémé UHT 1L Le Clos des Vaches.jpg

Le Lait de montagne demi-écrémé UHT "Le Clos des Vaches"

Brique (1 l)

1,39 €

1

808280 Cidre doux.jpg

Le Cidre artisanal doux Château de Lezergue

Bouteille (750 ml)

3,19 €

1

Dans votre placard

L0FJ BEURRE VERNEUIL DEMI-SEL.jpg

Le Beurre demi-sel "Verneuil"

Pièce (250 g)

3,39 €

808591- 1 Farine T45 BIO paquet 1kg Fleur du Jura.jpg

La Farine de blé T45 BIO

Paquet (1 kg)

1,69 €

31785 - SUCRE BLANC SEMOULE SACHET DOYPACK MI PERLA 750G.jpg

Sachet (750 g)

1,59 €

810305 SEL FIN BTE VERSEUSE 750GR.jpg

Le Sel de table

Pot (750 g)

1,29 €

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Oeufs: 2 pièces
Lait: 200 ml
Cidre doux: 200 ml
Beurre: 30 g
Farine: 150 gr
Sucre: 1 cuillère à soupe
Sel: 1 pincée

1

Mélangez la farine, le sel, et le sucre dans un saladier.

la-farine-t45-bio

Farine

le-sucre-blanc

Sucre

le-sel-de-table

Sel

2

Ajoutez les œufs et mélangez doucement.

les-6-oeufs-fermiers-label-rouge-4

Oeufs

3

Versez le lait et le cidre progressivement, tout en fouettant pour éviter les grumeaux.

le-lait-de-montagne-demi-ecreme-uht-le-clos-des-vaches

Lait

le-cidre-artisanal-doux-chateau-de-lezergue

Cidre doux

4

Incorporez le beurre fondu.

le-beurre-demi-sel-verneuil

Beurre

5

Laissez reposer 30 minutes à 1 heure avant de cuire dans une poêle chaude légèrement huilée.

Bon appétit !

Une pâte légère et fruitée, parfaite avec du caramel beurre salé, mettez un peu de Bretagne dans votre assiette.