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  4. Les Tagliatelles de courgettes
Accompagnement
30 min

Les Tagliatelles de courgettes

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Portion

5,69 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Courgettes
2 kg
Huile d'olive
2 c. à soupe
Ail
1 gousse(s)
Basilic
2 c. à soupe
Sel et poivre
une pincée
8429_Courgette.jpg

La Courgette verte

1 kg (par 3)

2,99 €
2
10737 - HUILE OLIVE VIERGE CRETE GOURMET BTL 75 CL.jpg

L'Huile d'olive vierge crétoise

Bouteille (750 ml)

11,99 €
1
8160_Ail blanc Drôme.jpg

L'Ail blanc

par 2 (200 g)

1,15 €
2
basilic pot-Photoroom.jpg

Le Basilic à grosses feuilles en pot HVE

pot

2,49 €
1

Sel et poivre

4portions

La préparation

Matériel nécessaire
Poêle

1

Pelez la peau des courgettes et jetez-la. Pelez ensuite la chaire des courgette avec l'économe. 

la-courgette-verte-1

Courgettes

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Avec précaution, jetez-y les tagliatelles, et laissez-les griller sur feu vif, jusqu'à se qu'elles soient caramélisées. Remuez régulièrement. 

la-courgette-verte-1

Courgettes

l-huile-d-olive-vierge-cretoise

Huile d'olive

3

En fin de cuisson, ajoutez l'ail écrasé et le basilic ciselé. Salez, poivrez. C'est prêt, régalez vous !

l-ail-blanc-morado

Ail

le-basilic-a-grosses-feuilles-en-pot-hve

Basilic

Sel et poivre

Envie d'en savoir plus sur la recette de Tagliatelles de courgettes

Découvrez une délicieuse alternative saine et gourmande avec notre recette de tagliatelles de courgettes. Ces tagliatelles végétales sont simples à préparer et offrent une explosion de fraîcheur en bouche. Vous obtiendrez ainsi un plat léger, coloré et plein de vitamines qui ravira les palais des gourmets et des amateurs de cuisine saine. Bon appétit !

De la recette à la réalisation avec Mon Marché

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