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Les Tagliatelles de courgettes
Les Tagliatelles de courgettes
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Accompagnement
30 min

Les Tagliatelles de courgettes

Personnes4
Produits4
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Ingrédients

la-courgette-verte-1

Courgettes

2 Kg

l-huile-d-olive-vierge-cretoise

Huile d'olive

2 c. à soupe

l-ail-blanc-morado

Ail

Une gousse

le-basilic-a-grosses-feuilles-en-pot-hve

Basilic

2 c. à soupe

Sel et poivre

Une pincée

Préparation

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Matériel nécessaire

Poêle

1

Pelez la peau des courgettes et jetez-la. Pelez ensuite la chaire des courgette avec l'économe. 

la-courgette-verte-1

Courgettes

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Avec précaution, jetez-y les tagliatelles, et laissez-les griller sur feu vif, jusqu'à se qu'elles soient caramélisées. Remuez régulièrement. 

la-courgette-verte-1

Courgettes

l-huile-d-olive-vierge-cretoise

Huile d'olive

3

En fin de cuisson, ajoutez l'ail écrasé et le basilic ciselé. Salez, poivrez. C'est prêt, régalez vous !

l-ail-blanc-morado

Ail

le-basilic-a-grosses-feuilles-en-pot-hve

Basilic

Sel et poivre

Envie d'en savoir plus sur la recette de Tagliatelles de courgettes

Découvrez une délicieuse alternative saine et gourmande avec notre recette de tagliatelles de courgettes. Ces tagliatelles végétales sont simples à préparer et offrent une explosion de fraîcheur en bouche. Vous obtiendrez ainsi un plat léger, coloré et plein de vitamines qui ravira les palais des gourmets et des amateurs de cuisine saine. Bon appétit ! 

 

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