AccueilNos RecettesApéroLes Mini-bruschettas
Les Mini-bruschettas
AccueilNos RecettesApéroLes Mini-bruschettas
15 min

Les Mini-bruschettas

Personnes

4

Produits

7

la-bruschettala-tomate-ronde-ou-allongee-en-filetla-mozzarella-di-bufala-campana-dop-200gl-ail-violet-2le-jambon-de-parme-dop-24-mois-8-tranches
+2
On vous livre où ?

Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.

Ingrédients

la-bruschetta

Pain

8 petites tranches

la-tomate-ronde-ou-allongee-en-filet

Tomates

2 ≈ 250 g

la-mozzarella-di-bufala-campana-dop-200g

Mozzarella

1

l-ail-violet-2

Ail

1 gousse ≈ 10 g

le-jambon-de-parme-dop-24-mois-8-tranches

Jambon de Parme

4 tranches

le-basilic-2

Basilic

Quelques feuilles

l-huile-d-olive-extra-bio

Huile d'olive

Un filet

Sel et poivre

une pincée

Préparation

Préparation

10 min

Cuisson

5 min

Matériel nécessaire

Four

Plaque de cuisson

1

Préchauffez le four à 180°C en mode grill. Épluchez la gousse d’ail. Coupez la mozzarella et les tomates en fines rondelles. Ciselez le basilic. Coupez les tranches de pain en petites tartines. 

la-bruschetta

Pain

la-tomate-ronde-ou-allongee-en-filet

Tomates

la-mozzarella-di-bufala-campana-dop-200g

Mozzarella

l-ail-violet-2

Ail

2

Sur une plaque allant au four, disposez une feuille de papier cuisson et les petites tartines de pain. Frottez la gousse d’ail sur les tartines. 

la-bruschetta

Pain

3

Déposez sur chaque tartine une tranche de jambon de Parme puis quelques rondelles de tomate et enfin quelques rondelles de mozzarella. Enfournez le tout 3 à 5 minutes, le temps que la mozzarella fonde.

la-tomate-ronde-ou-allongee-en-filet

Tomates

la-mozzarella-di-bufala-campana-dop-200g

Mozzarella

le-jambon-de-parme-dop-24-mois-8-tranches

Jambon de Parme

4

Sortez vos bruschettas du four, salez, poivrez et ajoutez le basilic ciselé. C’est prêt, vous pouvez déguster vos bruschettas. Régalez-vous !     

le-basilic-2

Basilic

Sel et poivre

Bon appétit !

La mini-bruschetta est un incontournable pour un apéro dinatoire réussi. Cette recette simple et rapide consiste en de petits pains grillés garnis de tomates fraîches et jambon de Parme, d'ail, d'huile d'olive et de basilic. Les mini-bruschettas sont parfaites pour un apéro convivial et décontracté entre amis ou en famille. Les mini-bruschettas sont légères, savoureuses et faciles à préparer en grande quantité, ce qui en fait une option idéale pour les soirées improvisées.