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  4. Le Pesto maison
Accompagnement
0 min

Le Pesto maison

Préparation

0 min

Cuisson

0 min

Portion

11,88 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Huile d'olive
25 cl
Pignons de pin
25 g
Parmesan
70 g
Basilic
30 g
Ail
10 g
Sel et poivre
une pincée
10737 - HUILE OLIVE VIERGE CRETE GOURMET BTL 75 CL.jpg

L'Huile d'olive vierge crétoise

Bouteille (750 ml)

11,99 €
1
52028 - PIGNON 100 GR SIBIRICA DOYPACK B&S.jpg

Les Pignons de pin

Sachet (100 g)

6,89 €
3
C0VA PARMIGIANO REGIANO.jpg

Le Parmigiano reggiano DOP 24 mois d'affinage

pièce (290 g)

10,06 €
1
basilic pot-Photoroom.jpg

Le Basilic à grosses feuilles en pot HVE

pot

2,49 €
1
8164 AIL VIOLET.jpg

L'Ail violet

par 2 (200 g)

1,15 €
2

Sel et poivre

4portions

La préparation

Matériel nécessaire
Mixeur

1

Coupez les feuilles de basilic et le parmesan en copeaux. Ensuite, épluchez vos gousses d'ail et retirez le germe indigeste. 

le-parmigiano-reggiano-dop-de-montagne-24-mois-d-affinage-1

Parmesan

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Basilic

l-ail-violet-2

Ail

2

Placez les feuilles de basilic, les pignons de pin, le parmesan, 1 pincée de fleur de sel et quelques tours de moulin à poivre dans le mixeur. Ajoutez l'ail puis mixez grossièrement.  

les-pignons-de-pin-1

Pignons de pin

le-parmigiano-reggiano-dop-de-montagne-24-mois-d-affinage-1

Parmesan

le-basilic-a-grosses-feuilles-en-pot-hve

Basilic

l-ail-violet-2

Ail

Sel et poivre

3

Ajoutez ensuite l'huile d'olive et remixez le tout jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. Remplissez votre pot en verre de pesto ! Fermez-le bien et conservez-le en bas de votre frigo plusieurs semaines. Ce pesto sera idéal comme base sur une tartine ou simplement pour accompagner vos pâtes. Régalez-vous !   

l-huile-d-olive-vierge-cretoise

Huile d'olive

En savoir plus sur la recette du pesto maison

Le pesto maison est une sauce délicieuse et polyvalente qui peut être utilisée pour rehausser la saveur de nombreux plats différents. Notre recette de pesto maison utilise des ingrédients frais, tels que des feuilles de basilic, des pignons de pin, de l'ail et du parmesan, pour créer une sauce riche en saveurs et en nutriments. Le pesto peut être ajouté à des pâtes, des salades ou des sandwiches. En faisant votre propre pesto à la maison, vous avez le contrôle total sur les ingrédients utilisés, garantissant ainsi une sauce saine et savoureuse. Essayez notre recette facile à suivre pour créer un pesto maison délicieux et savoureux.

De la recette à la réalisation avec Mon Marché  

Rêvez-vous de transformer vos idées de repas en réalité sans effort ? Mon Marché est là pour faire briller vos talents culinaires. Avec une offre exceptionnelle de plus de 2000 produits frais, permettez à vos créations de prendre vie avec la fraîcheur et la qualité que vous méritez. Que vous cuisiniez au quotidien ou que vous cherchiez une solution clé en main, notre service de traiteur en ligne vous accompagne avec des plats savoureux et prêts à déguster. Disponible à Paris et aux alentours, nous sommes votre allié gourmand pour une expérience d’achat en ligne et une livraison à domicile sans pareil.

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